Hace poco pusieron grava en frente de la entrada de mi negocio porque estan construyendo un segundo piso donde rento el local, pero eso hizo que se metiera esa grava al candado y ahora se descompuso

Hace unas semanas queria subir este video, donde hablo de como a un amigo lo quisieron estafar con una pagina que se hace pasar por CoinEx y al final termino perdiendo dinero.

Un sin numero de veces he llegado a tocar el tema de como nos intentan estafar con diferentes plataformas que te prometen ganancias irreales, links a sitios de dudosa procedencia y en este caso paginas que intentan parecerse o hacerse llamar con otras webs.

Es cuestión de que hagamos nuestra investigación para darnos cuenta cuando una web no es lo que parece. Hacer nuestra propia investigación nos ayudara a salvarnos de muchas posibles estafas

Lleva tiempo que queria aprender a hacer una masa madre, saber que practicamente es una comida viva que gracias a sus microorganismos se pueden crear deliciosos alimentos.

Realmente pase semanas queriendo hacerla y mi pretexto era que no tenia un frasco hermetico para poder almacenarla, pero hasta que por fin me llego de amazon es que me puse manos a la obra para hacerla.

La verdad es que es un proceso simple pero al mismo tiempo laborioso donde influye las proporciones iguales y la temperatura de nuestro hogar pues esta se activa si se encuentra por encima de los 25°C y de no hacerse las proporciones iguales nos podremos encontrar con uno de los problemas que en el video muestro.

Al final fue una experiencia genial y me gusto aprender a preparar alimentos con masa, eso si, en donde debo de corregirme es en las proporciones pues luego la masa me llego a pasar de agua o de harina y ahi esta mi novia corrigiendome sobre lo que debo de ir arreglando.

Espero que les guste el video, la verdad lo disfrute haciendolo y aprendiendo de como se hace la masa madre.

Y por ultimo mencionar que una de las cosas que he disfrutado es el cocinar junto a mi novia. En el video no sale pero gracias a la masa madre tambien hemos creado "gorditas" con "tierritas" de chicharron que quedaron deliciosos, ahora necesito que un amigo me pase su receta de pizzas de sarten para asi intentarla hacer, pero si sigo avanzando en esto, en algun momento espero poder tener la oportunidad de comprarme un horno para poder empezar a preparar pan o en el caso de la ciudad donde vivo unos ricos pastes.

POSDATA: Tambien aprendi a hacer unas empanadas con mi masa